- Libros
- Itsasoko sukaldaritza. Arrainak eta itsaskiak
- Libros
- Itsasoko sukaldaritza. Arrainak eta itsaskiak
Éuscaro
Sinopse Itsasoko sukaldaritza. Arrainak eta itsaskiak
Itsasoko sukaldaritza liburuan betiko euskal sukaldaritzako arrain eta itsaskien errezeta aukera zabal eta ugaria bildu dugu. Sukalderako proposamen sorta honetan gure-gureak diren bakailaoa pil-pil erara, marmitakoa, txipiroiak edota txangurro betea daude. Baina, euskal sukaldaritzako errezeta bikain hauekin batera, itsasoko jakiak prestatzeko modu berriak ere agertzen dira: antxoak lasagna erara, hegaluzea piperrada karraskatsuarekin, olagarroa curryarekin eta beste hainbat kutixia. Betiko sukaldaritza eta sukaldaritza berria errezeta liburu batean bat eginik.
EAN
9788498434521
Editorial
Ano de edición
2013
Idioma
Éuscaro
nº colección
10
Colección
Sukaldaritza
Alto
240
Ancho
170
15.50 €
- 5 % DTO
14.73 €
Sin Stock