- Libros
- GASTRONOMIA
- La ceba: Com preparar-la 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- La ceba: Com preparar-la 10 vegades
Catalán
Sinopse La ceba: Com preparar-la 10 vegades
En aquest llibre, Gl.ria Baliu ens presenta la ceba, ingredient indispensable del sofregit i que, juntament amb la picada, és la base de la cuina catalana. 11 receptes amb la ceba com a element principal ens demostren que cuinar no és difícil i que el resultat compensa el temps que hi dediquem.
EAN
9788492607334
Editorial
Ano de edición
2011
Páxinas
15
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
nº colección
33
Colección
Productes de Mercat
Alto
200
Ancho
200