La cocina del cielo. Recetas vegetarianas
CARLES, TERESA

Sinopse La cocina del cielo. Recetas vegetarianas

La cocina del cielo. Recetas vegetarianas contiene 115 recetas de la mejor cocina vegetariana de todos los tiempos, tanto platos clásicos adaptados a los gustos actuales como creaciones de la misma autora. Recetas con todos los trucos secretos a nuestra disposición.Teresa Carles es la chef del restaurante vegetariano de Lleida Paradís, que creó en 1980 junto a su marido Ramon Barri, establecimiento que, con el tiempo, se ha convertido en uno de los más originales y acreditados de Cataluña, un auténtico refugio no tan sólo de la cocina sana sino también de la más sabrosa, que no por ser vegetariana deja de ser de alta gastronomía.
EAN
9788497430746
Páxinas
156
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castelán
Colección
SABORES
Alto
260
Ancho
115
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