La Ginebra en la gastronomía del siglo XXI
Rafael Anson Oliart

Sinopse La Ginebra en la gastronomía del siglo XXI

Más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra. En este libro, abordaremos la ginebra desde distintos puntos de vista y aprenderemos a cocinar deliciosos platos o crear sorprendentes cócteles de forma fácil, de la mano de reputados cocineros de nuestro país.
EAN
9788497858564
Ano de edición
2012
Páxinas
200
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
LUNWERG
Alto
300
Ancho
200
Agotado
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