La nova cuina de l'Urgell
DDAA
Catalán

Sinopse La nova cuina de l'Urgell

Aquesta obra ofereix un recorregut visual i gustatiu de la cuina de l'Urgell. Les propostes presentades pels xefs de la comarca enalteixen la tradició heretada dels avantpassats i li confereixen un carácter de modernitat, amb nous sabors, noves textures i noves apostes que troben en els vins de la zona el millor maridatge. Segon volum de la col.lecció La nova cuina lleidatana, complementa receptes amb fotos dels plats a tot color i un complet maridatge amb vins i caves de la comarca. Us convidem, doncs, a delectar-vos el paladar amb la gastronomia de l'Urgell, no quedareu decebuts!!!
EAN
9788494243066
Ano de edición
2014
Páxinas
120
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
Colección
(CAT).NOVA CUINA LLEIDETANA
Alto
210
Ancho
210
Otros lectores lo han calificado con
Déixanos a túa opinión
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres