La nova cuina de l'Urgell
DDAA
Catalán

Sinopse La nova cuina de l'Urgell

Aquesta obra ofereix un recorregut visual i gustatiu de la cuina de l'Urgell. Les propostes presentades pels xefs de la comarca enalteixen la tradició heretada dels avantpassats i li confereixen un carácter de modernitat, amb nous sabors, noves textures i noves apostes que troben en els vins de la zona el millor maridatge. Segon volum de la col.lecció La nova cuina lleidatana, complementa receptes amb fotos dels plats a tot color i un complet maridatge amb vins i caves de la comarca. Us convidem, doncs, a delectar-vos el paladar amb la gastronomia de l'Urgell, no quedareu decebuts!!!
EAN
9788494243066
Ano de edición
2014
Páxinas
120
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Catalán
Colección
(CAT).NOVA CUINA LLEIDETANA
Alto
210
Ancho
210
17,00 €
-5%
16,15 €
Opinións doutros lectores
Escribe a túa opinión
0 Opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres