La poma: Com preparar-la 10 vegades
Jorba, Roseta
Catalán

Sinopse La poma: Com preparar-la 10 vegades

Roseta Jorba, del restaurant Pa i Raïm establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell, ha confegit aquestes 10 receptes amb poma. El pr.leg de Pere Pascual i la mateixa autora presenta les característiques, composició, varietats i conservació d'aquesta fruita. Al recull de receptes, s'hi expliquen cinc maneres de preparar la poma en plats dolços i cinc en plats salats, poc complicats i de resultats d'èxit assegurat.
EAN
9788461119479
Editorial
SD EDICIONS
Ano de edición
2006
Páxinas
20
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Catalán
Nº colección
9
Colección
Productes de Mercat
Alto
100
Ancho
200
Sen stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborables
6,95 €
-5%
6,60 €
Outros lectores cualificárono con
Déixanos a túa opinión
0 opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres