La solución está en la sal
James DiNicolantonio

Sinopse La solución está en la sal

La sal no es el enemigo, sino un aliado indispensableEste libro desmonta el mito de que la sal es perjudicial para la salud y demuestra que puede ser, en realidad, una aliada del organismo. El autor explica cómo una ingesta adecuada de sal ayuda a prevenir infecciones, deshidratación, diabetes y enfermedades cardiovasculares, además de mejorar la fertilidad, el rendimiento físico y el control del peso. También revela cómo la industria del azúcar ha manipulado durante décadas a la opinión pública y a las instituciones para demonizar injustamente a la sal y la grasa. Una obra que desmantela décadas de desinformación y devuelve a la sal al lugar que se merece en nuestra dieta.
EAN
9788413444925
Editorial
Ano de edición
2026
Páxinas
288
Idioma
Castelán
nº colección
07
Colección
ALIENTA
Alto
230
Ancho
150
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