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- Las bebidas vegetales en la cocina.
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Primeiras páxinas
Sinopse Las bebidas vegetales en la cocina.
Introduce las leches vegetales en tu cocina y descubrirás un mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias. Conocemos bien las bebidas vegetales, sus numerosas variedades y sus virtudes, pues en los últimos años se han popularizado en multitud de comercios y se han revelado como estupendos sustitutos a la leche de vaca. Así, por su amplia variedad de ingredientes y sabores, cada vez son más las personas que optan por estos alimentos líquidos cargados de nutrientes. Sin embargo, no son tan conocidas sus inmensas posibilidades culinarias. Este recetario, con platos principales, salsas, dips, postres y batidos, es el libro más completo para cocinar con leches vegetales en casa. Te ofrece las aplicaciones en la cocina de todas las variedades de leches, así como de la pulpa resultante si te animas a prepararlas en casa.
EAN
9788411325653
Editorial
Ano de edición
2024
Páxinas
192
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
GASTRONOMIA
Alto
240
Ancho
194
18.00 €
- 5 % DTO
17.10 €
Sen stock