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- LAS MEJORES RECETAS DE LA GASTRONOMÍA INDIA
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Sinopse LAS MEJORES RECETAS DE LA GASTRONOMÍA INDIA
La gatronomía de la India es muy rica y variada gracias a la influencia de culturas que la han ido enriqueciendo durante siglos y la han convertido en lo que conocemos hoy. Por diferentes razones culturales y por practicidad, la India no es un país donde se consuma mucha carne y pescado, pero sí una gran variedad de legumbres, frutas y verduras, lo que hace que sea el paraíso de cualquier vegetariano. Sus ingredientes estrella son las especias, que aportan a sus platos un aroma, un sabor e incluso un color únicos que hacen que su cocina sea reconocible en cualquier parte del mundo. Déjese llevar por la magia de la India y descubra con este libro su rica gastronomía, preparando en su casa los platos más representativos de este fascinante país.
EAN
9788467760927
Editorial
Ano de edición
2018
Páxinas
96
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
RINCÓN DEL PALADAR
Alto
285
Ancho
231