- Libros
- GASTRONOMIA
- Les coques: Com preparar-les 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- Les coques: Com preparar-les 10 vegades
Catalán
Sinopse Les coques: Com preparar-les 10 vegades
Des del restaurant Ca l'Ignasi de Cantonigr.s, ens proposa 10 receptes per elaborar les coques, un element de gran tradició i recorregut al llarg de la hist.ria, que des de fa 18 anys prepara al seu establiment i defineix la seva cuina. Coques que tots podem fer a casa amb una bona base i els ingredients que més ens agradin.
EAN
9788492607075
Editorial
Ano de edición
2009
Páxinas
15
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
nº colección
30
Colección
Productes de Mercat
Alto
100
Ancho
200
6.95 €
- 5 % DTO
6.60 €
Sin Stock