Catalán
Primeras páginas
Sinopse Les meves receptes anticancerr
¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia. ¿Qué es el cáncer ¿Por qué se produce ¿Cómo se previene ¿Es posible revertir el proceso ¿Cómo influye la dieta Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas. El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en una época en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia.
EAN
9788492920099
Editorial
Ano de edición
2014
Páxinas
544
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
Colección
ENTREMAT
Alto
225
Ancho
150