Les ostres: Com preparar-les 10 vegades
Gaig i Framis, Carles
Catalán

Sinopse Les ostres: Com preparar-les 10 vegades

Carles Gaig, quarta generació d'una família de cuiners, proposa 10 maneres de menjar les ostres -un producte tradicional de celebració- precedides d'una erudita presentació de Lluís Enric de Buen. La reconeguda traject.ria professional de Carles Gaig com a restaurador garanteix l'èxit d'aquestes receptes.
EAN
9788493657826
Editorial
Ano de edición
2008
Páxinas
20
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Catalán
Nº colección
27
Colección
Productes de Mercat
Alto
100
Ancho
200
Otros lectores lo han calificado con
Déixanos a túa opinión
0 opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres