- Libros
- CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA
- Los alimentos
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antiguo
Sinopse Los alimentos
Esta investigación obedece a dos razones: la primera es la existencia de muy pocas obras que presenten simultáneamente los alimentos de diversas regiones del mundo, reagrupándolos según su interés nutricional, y la segunda, que una gran cantidad de mercancías que hace apenas unos siglos eran desconocidas en algunas pAs del mundo hoy forman pA de la dieta diaria de casi todos los hombres.
EAN
9789681621544
Editorial
Ano de edición
2014
Páxinas
159
Idioma
Castelán
Colección
BREVIARIOS
Alto
170
Ancho
110