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- LOS NUEVOS VIÑADORES
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Primeras páginas
Sinopse LOS NUEVOS VIÑADORES
«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez
EAN
9788408166443
Editorial
Ano de edición
2017
Páxinas
272
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
GASTRO
Alto
255
Ancho
190