Sinopse Mallorca, gastronomía y cocina
La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l'illa.
EAN
9788484785194
Editorial
Ano de edición
2011
Páxinas
192
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Colección
Sèrie 4
Alto
160
Ancho
155
12.00 €
- 5 % DTO
11.40 €
Sin Stock