MANUAL DE QUÍMICA/BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
VV.AA.
EAN
9788420008431
Editorial
Ano de edición
1998
Páxinas
376
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
240
Ancho
170
33,00 €
-5%
31,35 €
Outros lectores cualificárono con
Déixanos a túa opinión
0 opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres