MANUAL PRÁCTICO DEL AHUMADO DE LOS ALIMENTOS
Walker, K.
EAN
9788420008400
Editorial
ACRIBIA
Ano de edición
1997
Páxinas
140
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
240
Ancho
170
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