Más es más
Baz, Molly

Sinopse Más es más

Diviértete mientras aprendes a preparar más de 100 recetas ENORMES, audaces y sabrosas de Molly Baz, autora de Cocina este libro, bestseller del New York Times. Los platos de Más es más son ideales para cualquier día de la semana y para cocineros de todos los niveles. Cada receta enseña una técnica o combinación de sabores que utiliza el método maximalista de Molly, que se podría resumir como: «No te dejes ningún sabor en la tabla de cortar». Así que enciende el horno, coge una pizca de sal y, si vas a usar un ingrediente, úsalo de verdad. ¿Solo un diente de ajo ¡En este libro, no!
EAN
9788419509178
Editorial
NEO-PERSON
Ano de edición
2024
Páxinas
304
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
NeoPerson Cook
Alto
300
Ancho
235
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