Microbiologia de los alimentos: introduccion
Matthews, Karl R.
EAN
9788420011318
Editorial
Ano de edición
2012
Páxinas
478
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
270
Ancho
210
Outros lectores cualificárono con
Déixanos a túa opinión
0 opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres