MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS
Jay, J. M.
EAN
9788420011257
Editorial
Ano de edición
2009
Páxinas
788
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
300
Ancho
200
78,00 €
-5%
74,10 €
Opinións doutros lectores
Escribe a túa opinión
0 Opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres