MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS VOLUMEN II. MÉTODOS DE MUESTREO PARA ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO: PRINC
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EAN
9788420008905
Editorial
ACRIBIA
Ano de edición
1999
Páxinas
382
Idioma
Castelán
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
200
Ancho
200
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