Monos, mitos y moléculas
Schwarcz, Joe

Sinopse Monos, mitos y moléculas

La alimentación, las terapias alternativas, los peligros de los alimentos transgénicos o de los plásticos en nuestro día a día son solo algunos de los muchos temas que se tratan en Monos, mitos y moléculas. ¿Por qué conviene comerse las manzanas con piel? ¿Quién y cuando inventó el retrete? ¿Contienen los helados petróleo? ¿Qué método de vigorización testicular se hizo aplicar Sigmund Freud? ¿Quién inventó el Napalm? ¿Sirve de algo la homeopatía? Joe Schwarcz nos da respuestas científicas y rigurosas a todas estas preguntas y muchas más. Nunca habrías imaginado que la química fuera tan vital y apasionante.
EAN
9788494427220
Ano de edición
2016
Páxinas
328
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castelán
Colección
ENSAYO
Alto
225
Ancho
145
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