Sinopse MUGARITZ
MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant. También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los firmes candidatos a conseguir la tercera, la máxima distinción. Aduriz es uno de los discípulos de Ferran Adriá más destacados.
EAN
9788415541141
Editorial
Ano de edición
2012
Páxinas
256
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
S/C
Alto
300
Ancho
200