PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE
Kimbell, Vanessa

Sinopse PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE

En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan
de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.
EAN
9788417492144
Editorial
BLUME
Ano de edición
2018
Páxinas
208
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
SIN COLECCION
Alto
250
Ancho
210
Sin Stock
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