Principles of Food Processing
Heldman, Dennis R.
Inglés
EAN
9780834212695
Editorial
SPRINGER
Ano de edición
1997
Idioma
Inglés
Colección
Food Science Text Series
Alto
254
Ancho
178
Sin Stock
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborales
176,79 €
-5%
167,95 €
Otros lectores lo han calificado con
Déixanos a túa opinión
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres