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Sinopse Quesos de España
En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
EAN
9788467744392
Editorial
Ano de edición
2015
Páxinas
256
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
ATLAS ILUSTRADO
Alto
270
Ancho
235
19,95 €
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