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Sinopse Recetas que no fallan
Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, no te preocupes. Yo no uso instrumentos supercaros o complicados. Después de todo, son Recetas que no fallan? ¿De qué serviría decirte que no fallan si necesitas instrumentos extraterrestres para prepararlas?
EAN
9788448026875
Editorial
Ano de edición
2020
Páxinas
192
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
Cocina
Alto
255
Ancho
190