Saber cocinar en días de fiesta
Mariló Montero;Sergio Fernández

Sinopse Saber cocinar en días de fiesta

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.
EAN
9788467037456
Editorial
Ano de edición
2011
Páxinas
216
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
GASTRONOMIA
Alto
235
Ancho
225
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