Catalán
Sinopse SABER POPULAR I ALIMENTACIó
Tot sovint l'estudi de l'alimentació s'enfoca des de la perspectiva biológica. Peró té un gran interés abordar-lo des de l'óptica cultura. La relació entre benestar i salut ha de complementar-se amb les visions i les creences popular
EAN
9788473064910
Editorial
Ano de edición
2004
Páxinas
208
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
Colección
BIBLIOTECA UNIVERSITARIA
Alto
215
Ancho
130