Sinopse Sistemas aprovisionamiento y mise en place en restaurante
UF0258 - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante 9788428338455 JUAN JOSÉ HINOJO LUCENA La necesidad del ser humano de alimentarse ha hecho que, a lo largo de los siglos, hayan ido aflorando distintos establecimientos dedicados
EAN
9788428338455
Editorial
Ano de edición
2016
Páxinas
130
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
240
Ancho
170