SUSHI
Ikeda, Atsuko

Sinopse SUSHI

Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su
EAN
9788428216937
Editorial
OMEGA
Ano de edición
2018
Páxinas
160
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
COCINA
Alto
235
Ancho
190
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