Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura
HIDEO DEKURA

Sinopse Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura

Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa.
EAN
9788466205535
Editorial
LIBSA
Páxinas
160
Idioma
Castelán
Colección
NUEVA COCINA
Alto
300
Ancho
200
Agotado
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