Técnicas servicio alimentos y bebidas barra y mesa
Chamorro Feijoo, Nieves

Sinopse Técnicas servicio alimentos y bebidas barra y mesa

Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el funcionamiento de nuestro negocio.
EAN
9788428396660
Editorial
Ano de edición
2016
Páxinas
174
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alto
240
Ancho
170
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