TEXTURA DE LOS ALIMENTOS. MEDIDA/PERCEPCIÓN
Rosenthal, A. S. J.
EAN
9788420009506
Editorial
Ano de edición
2001
Páxinas
314
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castelán
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
300
Ancho
200
Outros lectores cualificárono con
Déixanos a túa opinión
0 opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres