Vinos internacionales

Vinos internacionales

Juan Muñoz Ramos

Sinopse Vinos internacionales

Hablar de los vinos del mundo es recorrer todos o casi todos sus viñedos. Es una obra y un estudio que empiezan años antes, recogiendo información en cada viaje que se realiza, en cada cata, en cada concurso, en cada clase que se imparte. Aunque, por supuesto, no son todos los que están, ni están todos los que son, esta obra pretende informar y formar, tanto al profesional como al aficionado, con el fin de que puedan extraer conocimientos básicos y superiores que les servirán a la hora de hablar de vinos, de comprarlos o de catarlos.
EAN
9788448048495
Editorial
TIMUN MAS
Ano de edición
2009
Páxinas
704
Encadernación
Tapa dura
Idioma
Castelán
Colección
COCINA
Descatalogado
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