Catalán
Primeras páginas
Sinopse Vins autòctons
Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms hist.rics, aquells que darrerament anomenem autòctons.
EAN
9788413560014
Editorial
Ano de edición
2020
Páxinas
344
Encadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
Colección
Altres cuina
Alto
240
Ancho
140