- Editorial:
- IC EDITORIAL
- Ano de edição:
- 2018
- Matéria:
- ECONOMIA E NEGÓCIOS
- ISBN:
- 9788491983774
- EAN
- 9788491983774
- Páginas:
- 198
- Formato:
- Epublication content package
- Direitos para o e-book:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
- Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. - Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos complementarios para elaboraciones de pastelería y repostería. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Repostería: HOT223_2, UC0306_2, MF0306_2, UF1053
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ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA-REPOSTERÍA. HOTR0509 é do autor JOSÉ GONZÁLEZ MARTÍNEZ e tentar
- Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. - Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos complementarios para elaboraciones de pastelería y repostería. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Repostería: HOT223_2, UC0306_2, MF0306_2, UF1053
ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA-REPOSTERÍA. HOTR0509 é um livro do gênero ECONOMIA E NEGÓCIOS do autor JOSÉ GONZÁLEZ MARTÍNEZ editado por IC EDITORIAL no ano 2018.
ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA-REPOSTERÍA. HOTR0509 tem um código ISBN 9788491983774 e consiste em 198 Páginas. Neste caso, é o formato ebook mas nós também temos Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería. HOTR0509 - Repostería em formato papel.
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