- Editorial:
- PAGES EDITORS
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9779-382-7
- EAN
- 9788497793827
- Páginas:
- 156
- Obrigatório
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Coleção:
- (CAT).CATXIPANDA
- Alto:
- 260 Alto
- Largura:
- 115Largura
- Idioma:
- CATALAN
El xef, Josep Lladonosa i Giró parla com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes...Recorda de quina manera els cuiners medievals els utilitzaven als fogons, i alhora en dóna la recepta exacta. A més, prepara un centenar de plats -primers, segons i postres- on la fruita hi té un paper decisiu. Algunes són receptes sorgides de la tradició culinária popular, altres pertanyen a l'escola més refinada de la cuina internacional i un tercer bloc neix del geni práctic i reconegut d'un dels millors cuiners del nostre país.
-5%
Antes:11,00 €
Depois de:10,45 €
IVA incluído
Cent plats amb fruita é do autor LLADONOSA I GIRO, JOSEP e tentar
El xef, Josep Lladonosa i Giró parla com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes...Recorda de quina manera els cuiners medievals els utilitzaven als fogons, i alhora en dóna la recepta exacta. A més, prepara un centenar de plats -primers, segons i postres- on la fruita hi té un paper decisiu. Algunes són receptes sorgides de la tradició culinária popular, altres pertanyen a l'escola més refinada de la cuina internacional i un tercer bloc neix del geni práctic i reconegut d'un dels millors cuiners del nostre país.
Cent plats amb fruita é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor LLADONOSA I GIRO, JOSEP editado por PAGES EDITORS
Cent plats amb fruita tem um código ISBN 978-84-9779-382-7 e consiste em 156 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Cent plats amb fruita em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor LLADONOSA I GIRO, JOSEP que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Cent plats amb fruita
-5%
11,34 € 10,77 €
-5%
-5%
23,00 € 21,85 €
-5%
21,90 € 20,81 €
-5%
21,90 € 20,81 €
-5%
30,00 € 28,50 €
Outros livros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Outros livros de PAGES EDITORS
-5%
11,00 € 10,45 €
-5%
11,00 € 10,45 €
-5%
12,00 € 11,40 €
