- Editorial:
- PAGES EDITORS
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-9779-382-7
- EAN
- 9788497793827
- pages:
- 156
- Binding
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Collection:
- (CAT).CATXIPANDA
- High:
- 260 High
- Width:
- 115Width
- Idiom:
- CATALAN
El xef, Josep Lladonosa i Giró parla com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes...Recorda de quina manera els cuiners medievals els utilitzaven als fogons, i alhora en dóna la recepta exacta. A més, prepara un centenar de plats -primers, segons i postres- on la fruita hi té un paper decisiu. Algunes són receptes sorgides de la tradició culinária popular, altres pertanyen a l'escola més refinada de la cuina internacional i un tercer bloc neix del geni práctic i reconegut d'un dels millors cuiners del nostre país.
-5%
Before:11,00 €
After:10,45 €
VAT included
Cent plats amb fruita is from the author LLADONOSA I GIRO, JOSEP and try
El xef, Josep Lladonosa i Giró parla com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes...Recorda de quina manera els cuiners medievals els utilitzaven als fogons, i alhora en dóna la recepta exacta. A més, prepara un centenar de plats -primers, segons i postres- on la fruita hi té un paper decisiu. Algunes són receptes sorgides de la tradició culinária popular, altres pertanyen a l'escola més refinada de la cuina internacional i un tercer bloc neix del geni práctic i reconegut d'un dels millors cuiners del nostre país.
Cent plats amb fruita it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author LLADONOSA I GIRO, JOSEP edited by PAGES EDITORS
Cent plats amb fruita has an ISBN code 978-84-9779-382-7 and consists of 156 pages. In this case it is format paper, but we don't have Cent plats amb fruita in format ebook.
We also have other titles of the author LLADONOSA I GIRO, JOSEP that we can find in our online book store in addition to Cent plats amb fruita
-5%
11,34 € 10,77 €
-5%
-5%
23,00 € 21,85 €
-5%
21,90 € 20,81 €
-5%
21,90 € 20,81 €
-5%
30,00 € 28,50 €
Other books by GASTRONOMY
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Other books by PAGES EDITORS
-5%
11,00 € 10,45 €
-5%
11,00 € 10,45 €
-5%
11,00 € 10,45 €
