Confesiones de un chef
Confesiones de un chef Bourdain, Anthony
Editorial:
RBA
Ano de edição:
2015
Matéria:
NARRATIVA
ISBN:
978-84-9056-451-6
EAN
9788490564516
Páginas:
416
Obrigatório
LIBRO EN OTRO FORMATO
Coleção:
CRONICA
Alto:
213 Alto
Largura:
140Largura
Tradutor:
GONZALEZ-AGUILAR PRECIOSO, CARMEN
Idioma:
CASTELLANO

El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus
 andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a
 cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo
 que de verdad se cuece en las cocinas de los restaurantes, lo que los comensales seguramente preferirían no saber sobre
 cómo se trabaja en el hábitat de los cocineros, entre fogones, calor, explotación laboral, pinches de aspecto
 patibulario, chefs no muy ortodoxos, dudosa higiene y manipulaciones de la comida no siempre confesables.

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Confesiones de un chef é do autor Bourdain, Anthony e tentar

El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus
 andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a
 cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo
 que de verdad se cuece en las cocinas de los restaurantes, lo que los comensales seguramente preferirían no saber sobre
 cómo se trabaja en el hábitat de los cocineros, entre fogones, calor, explotación laboral, pinches de aspecto
 patibulario, chefs no muy ortodoxos, dudosa higiene y manipulaciones de la comida no siempre confesables.

Confesiones de un chef é um livro do gênero NARRATIVA do autor Bourdain, Anthony editado por RBA no ano 2015.

Confesiones de un chef tem um código ISBN 978-84-9056-451-6 e consiste em 416 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Confesiones de un chef em formato ebook.

Também temos outros títulos do autor Bourdain, Anthony que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Confesiones de un chef

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