- Editorial:
- TTARTTALO
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-8091-900-5
- EAN
- 9788480919005
- Coleção:
- COCINA
- Alto:
- 240 Alto
- Largura:
- 170Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
"Golmajías" o "golmajerías" palabra originaria de La Rioja, de donde p rocede nuestra autora representa para Angelita Alfaro toda una forma d e entender la repostería: dulces y postres elaborados en casa, basados en una cocina tradicional, sin más ingredientes que los básicos. La v ariedad y al mismo tiempo la sencillez de las recetas es una de las ca rac-terísticas de este libro de repostería donde hemos reunido más de 200 propuestas. Este libro cuenta, además, con un colaborador de excep ción: el prestigioso restaurador Ferrán Adriá autor del prólogo de Gol majías.
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Golmajias. Reposteria sencilla é do autor Alfaro Vidorreta, Angelita e tentar
"Golmajías" o "golmajerías" palabra originaria de La Rioja, de donde p rocede nuestra autora representa para Angelita Alfaro toda una forma d e entender la repostería: dulces y postres elaborados en casa, basados en una cocina tradicional, sin más ingredientes que los básicos. La v ariedad y al mismo tiempo la sencillez de las recetas es una de las ca rac-terísticas de este libro de repostería donde hemos reunido más de 200 propuestas. Este libro cuenta, además, con un colaborador de excep ción: el prestigioso restaurador Ferrán Adriá autor del prólogo de Gol majías.
Golmajias. Reposteria sencilla é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Alfaro Vidorreta, Angelita editado por TTARTTALO
Golmajias. Reposteria sencilla tem um código ISBN 978-84-8091-900-5. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Golmajias. Reposteria sencilla em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor Alfaro Vidorreta, Angelita que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Golmajias. Reposteria sencilla
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