HACCP
HACCP Mortimore, Sara E.;Wallace, Carol A.
Editorial:
ACRIBIA
Ano de edição:
2019
Matéria:
TECNOLOGIA
ISBN:
978-84-200-1190-5
EAN
9788420011905
Páginas:
174
Obrigatório
LIBRO EN OTRO FORMATO
Coleção:
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto:
240 Alto
Largura:
170Largura
Idioma:
CASTELLANO

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HACCP. Una guía breve para la industria alimentaria é do autor Mortimore, Sara E.

HACCP é um livro do gênero CIÊNCIAS, TECNOLOGIA E MEDICINA de TECNOLOGIA do autor Mortimore, Sara E. editado por ACRIBIA no ano 2019.

HACCP tem um código ISBN 978-84-200-1190-5 e consiste em 174 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos HACCP em formato ebook.

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