- Editorial:
- KAILAS
- Ano de edição:
- 2016
- Matéria:
- ECONOMIA E NEGÓCIOS
- ISBN:
- 978-84-16023-98-1
- EAN
- 9788416023981
- Páginas:
- 435
- Obrigatório
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Coleção:
- NO FICCION
- Alto:
- 230 Alto
- Largura:
- 150Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. "Los secretos de la compra" nos ahorrará tiempo y disgustos y nos abrirá un mundo hasta ahora desconocido e incluso hostil.
Lourdes March nos ofrece su saber enciclopédico sobre los alimentos para explicar el origen, las propiedades, la forma de comprar y la utilización de más de seiscientos productos. También nos enseña la mejor forma de prepararlos y conservarlos. Desde los pescados y mariscos a todo tipo de carnes, pasando por verduras, arroces, lácteos, condimentos o frutas, entre otros muchos.
La obra se completa con veintitrés bodegones a color que permiten identificar los distintos productos que se describen. A su vez incluye una tabla de equivalencias y fija cuál debe ser el fondo de despensa imprescindible en todo hogar donde se cocine.
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Los secretos de la compra é do autor March, Lourdes e tentar
Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. "Los secretos de la compra" nos ahorrará tiempo y disgustos y nos abrirá un mundo hasta ahora desconocido e incluso hostil.
Lourdes March nos ofrece su saber enciclopédico sobre los alimentos para explicar el origen, las propiedades, la forma de comprar y la utilización de más de seiscientos productos. También nos enseña la mejor forma de prepararlos y conservarlos. Desde los pescados y mariscos a todo tipo de carnes, pasando por verduras, arroces, lácteos, condimentos o frutas, entre otros muchos.
La obra se completa con veintitrés bodegones a color que permiten identificar los distintos productos que se describen. A su vez incluye una tabla de equivalencias y fija cuál debe ser el fondo de despensa imprescindible en todo hogar donde se cocine.
Los secretos de la compra é um livro do gênero ECONOMIA E NEGÓCIOS do autor March, Lourdes editado por KAILAS no ano 2016.
Los secretos de la compra tem um código ISBN 978-84-16023-98-1 e consiste em 435 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Los secretos de la compra em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor March, Lourdes que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Los secretos de la compra
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