- Editorial:
- KAILAS
- Year of edition:
- 2016
- Matter:
- ECONOMY AND BUSINESS
- ISBN:
- 978-84-16023-98-1
- EAN
- 9788416023981
- pages:
- 435
- Binding
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Collection:
- NO FICCION
- High:
- 230 High
- Width:
- 150Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. "Los secretos de la compra" nos ahorrará tiempo y disgustos y nos abrirá un mundo hasta ahora desconocido e incluso hostil.
Lourdes March nos ofrece su saber enciclopédico sobre los alimentos para explicar el origen, las propiedades, la forma de comprar y la utilización de más de seiscientos productos. También nos enseña la mejor forma de prepararlos y conservarlos. Desde los pescados y mariscos a todo tipo de carnes, pasando por verduras, arroces, lácteos, condimentos o frutas, entre otros muchos.
La obra se completa con veintitrés bodegones a color que permiten identificar los distintos productos que se describen. A su vez incluye una tabla de equivalencias y fija cuál debe ser el fondo de despensa imprescindible en todo hogar donde se cocine.
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Los secretos de la compra is from the author March, Lourdes and try
Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. "Los secretos de la compra" nos ahorrará tiempo y disgustos y nos abrirá un mundo hasta ahora desconocido e incluso hostil.
Lourdes March nos ofrece su saber enciclopédico sobre los alimentos para explicar el origen, las propiedades, la forma de comprar y la utilización de más de seiscientos productos. También nos enseña la mejor forma de prepararlos y conservarlos. Desde los pescados y mariscos a todo tipo de carnes, pasando por verduras, arroces, lácteos, condimentos o frutas, entre otros muchos.
La obra se completa con veintitrés bodegones a color que permiten identificar los distintos productos que se describen. A su vez incluye una tabla de equivalencias y fija cuál debe ser el fondo de despensa imprescindible en todo hogar donde se cocine.
Los secretos de la compra it is a book of the genre ECONOMY AND BUSINESS from the author March, Lourdes edited by KAILAS in the year 2016.
Los secretos de la compra has an ISBN code 978-84-16023-98-1 and consists of 435 pages. In this case it is format paper, but we don't have Los secretos de la compra in format ebook.
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