El libro de salsas de Iker
El libro de salsas de Iker ERAUZKIN, IKER
Editorial:
OCEANO AMBAR
Year of edition:
2010
Matter:
CHILDREN'S LITERATURE: FROM 0 TO 12 YEARS OLD
ISBN:
978-84-7556-752-5
EAN
9788475567525
pages:
240
Collection:
ILUSTRADOS
High:
270 High
Width:
205Width
Idiom:
CASTELLANO

Las salsas son, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía. Todo son ventajas: es muy fácil prepararlas, se pueden improvisar con unos pocos ingredientes y son el toque personal del chef. Y disfrutarás elaborándolas. Muchas veces, el secreto de un buen  plato está, sobre todo, en la salsa que lo acompaña.
 
 Cualquier plato, ya sea dulce o salado, desde un entrecot a un rape pasando por un pastel, mejora con una buena salsa. El broche final más  delicioso. De la mano de Iker Erauzkin, autor de El sabor de las flores, aprenderás todos los secretos de las mejores y más imprescindibles salsas.

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Las salsas son, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía. Todo son ventajas: es muy fácil prepararlas, se pueden improvisar con unos pocos ingredientes y son el toque personal del chef. Y disfrutarás elaborándolas. Muchas veces, el secreto de un buen  plato está, sobre todo, en la salsa que lo acompaña.
 
 Cualquier plato, ya sea dulce o salado, desde un entrecot a un rape pasando por un pastel, mejora con una buena salsa. El broche final más  delicioso. De la mano de Iker Erauzkin, autor de El sabor de las flores, aprenderás todos los secretos de las mejores y más imprescindibles salsas.

El libro de salsas de Iker it is a book of the genre CHILDREN AND YOUTH de CHILDREN'S LITERATURE: FROM 0 TO 12 YEARS OLD from the author ERAUZKIN, IKER edited by OCEANO AMBAR in the year 2010.

El libro de salsas de Iker has an ISBN code 978-84-7556-752-5 and consists of 240 pages. In this case it is format paper, but we don't have El libro de salsas de Iker in format ebook.

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