- Editorial:
- RBA
- Year of edition:
- 2021
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-8264-857-6
- EAN
- 9788482648576
- pages:
- 392
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- OTROS LA MAGRANA
- High:
- 245 High
- Width:
- 180Width
- Translator:
- Càlix Marta
- Idiom:
- CATALAN
elBulli s'ha convertit en un referent gastron.mic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Per., què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima per. senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.
-5%
Before:19,95 €
After:18,95 €
VAT included
El menjar de la familia (nueva edición) is from the author ADRIÀ FERRAN and try
elBulli s'ha convertit en un referent gastron.mic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Per., què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima per. senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.
El menjar de la familia (nueva edición) it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author ADRIÀ FERRAN edited by RBA in the year 2021.
El menjar de la familia (nueva edición) has an ISBN code 978-84-8264-857-6 and consists of 392 pages. In this case it is format paper, but we don't have El menjar de la familia (nueva edición) in format ebook.
We also have other titles of the author ADRIÀ FERRAN that we can find in our online book store in addition to El menjar de la familia (nueva edición)
-5%
19,95 € 18,95 €
-5%
39,95 € 37,95 €
-5%
160,00 € 152,00 €
-5%
140,00 € 133,00 €
-5%
130,00 € 123,50 €
Other books by GASTRONOMY
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Other books by RBA
-5%
22,90 € 21,76 €
-5%
5,95 € 5,65 €
-5%
29,90 € 28,41 €
