HIGH-TEMPERATURE PROCESSING OF FOOD PRODUCTS
JAFARI
- Éditorial:
- WOODHEAD PUBLISHING
- Année d'édition:
- 2022
- La matière:
- LA TECHNOLOGIE
- ISBN:
- 978-0-12-818618-3
- EAN
- 9780128186183
- langage:
- INGLES
-5%
Avant:187,20 €
Après:177,84 €
TVA incluse
SANS STOCK (Livraison estimée 10 jours)
Si votre achat dépasse 19
HIGH-TEMPERATURE PROCESSING OF FOOD PRODUCTS est de l'auteur JAFARI
HIGH-TEMPERATURE PROCESSING OF FOOD PRODUCTS c'est un livre du genre SCIENCES, TECHNOLOGIE ET MÉDECINE de LA TECHNOLOGIE de l'auteur JAFARI édité par WOODHEAD PUBLISHING dans l'année 2022.
HIGH-TEMPERATURE PROCESSING OF FOOD PRODUCTS a un code ISBN 978-0-12-818618-3. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas HIGH-TEMPERATURE PROCESSING OF FOOD PRODUCTS au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur JAFARI que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de HIGH-TEMPERATURE PROCESSING OF FOOD PRODUCTS
-5%
244,40 € 232,18 €
-5%
244,40 € 232,18 €
-5%
187,20 € 177,84 €
D'autres livres de LA TECHNOLOGIE
-5%
-5%
-5%
D'autres livres de WOODHEAD PUBLISHING
-5%
193,43 € 183,76 €
-5%
182,00 € 172,90 €
-5%
