PROCESOS PREELABORACION Y CONSERVACION COCINA (CF)
Gil Martínez, Alfredo
- Editorial:
- AKAL
- Ano de edição:
- 2012
- Matéria:
- LIVRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-460-3632-6
- EAN
- 9788446036326
- Páginas:
- 288
- Coleção:
- CICLOS FORMATIVOS
- Alto:
- 260 Alto
- Largura:
- 195Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
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O livro didático de PROCESOS PREELABORACION Y CONSERVACION COCINA (CF) é da editora AKAL.
PROCESOS PREELABORACION Y CONSERVACION COCINA (CF), da editora AKAL, é um livro editado por AKAL no ano 2012.
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