- Editorial:
- CEP EDITORIAL
- Year of edition:
- 2017
- Matter:
- TEXT BOOK
- ISBN:
- 978-84-681-7890-5
- EAN
- 9788468178905
- pages:
- 94
- Binding
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Collection:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
- High:
- 240 High
- Width:
- 200Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (UF0064) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
? Ficha técnica
? Guía metodológica
? Ejercicios de autocomprobación por tema
? Ejercicios prácticos por tema
? Solucionario
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Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y mol. Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) is from the author Fernández Díaz, Miguel Ángel and try
Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (UF0064) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
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Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y mol it is a book of the genre TRAINING AND SCHOOL de TEXT BOOK from the author Fernández Díaz, Miguel Ángel edited by CEP EDITORIAL in the year 2017.
Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y mol has an ISBN code 978-84-681-7890-5 and consists of 94 pages. In this case it is format paper, but we don't have Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y mol in format ebook.
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