Menus de Nadal
Menus de Nadal Murgadas, Francesc
Collection No.
6
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Year of edition:
2015
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
978-84-9034-371-5
EAN
9788490343715
pages:
192
Binding
LIBRO EN OTRO FORMATO
Collection:
ESCUDELLA
High:
160 High
Width:
155Width
Idiom:
CATALAN

La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronómica,  malgrat els canvis d'hábits, preferéncies i tecnologia culinária que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcions i, naturalment, a altres receptaris. Entre les gairebé 100 receptes, hi trobareu des de canelons vegetals, un faisá amb mandarines, un saltat de llamántol i capó, un filet de bou amb crosta fins a un tiramisú tropical, entre altres propostes. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

-5%

16,50 €

15,68 €

VAT included

WITHOUT STOCK (delivery on 10 days)

Buy

Notify availability

Add to Favorites

Menus de Nadal is from the author Murgadas, Francesc and try

La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronómica,  malgrat els canvis d'hábits, preferéncies i tecnologia culinária que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcions i, naturalment, a altres receptaris. Entre les gairebé 100 receptes, hi trobareu des de canelons vegetals, un faisá amb mandarines, un saltat de llamántol i capó, un filet de bou amb crosta fins a un tiramisú tropical, entre altres propostes. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Menus de Nadal it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Murgadas, Francesc edited by COSSETANIA EDICIONS in the year 2015.

Menus de Nadal has an ISBN code 978-84-9034-371-5 and consists of 192 pages. In this case it is format paper, but we don't have Menus de Nadal in format ebook.

We also have other titles of the author Murgadas, Francesc that we can find in our online book store in addition to Menus de Nadal

Other books by GASTRONOMY

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Other books by COSSETANIA EDICIONS

Catalunya a la copa i al plat

-5%

100 receptes a la catalana

-5%

100 receptes a la catalana
Fàbrega Colom, Jaume
COSSETANIA EDICIONS

17,60 € 16,72 €

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS

-5%

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS
Ribas, Marc
COSSETANIA EDICIONS

18,90 € 17,96 €